Das
Departement Calvados hat 618 000 Einwohner in 705 Gemeinden und eine Fläche
von 5540 km². Caen, sein Mittelpunkt, ist gleichzeitig Hauptstadt und hat
Bedeutung als Universitäts-, Industrie- und Hafenstadt. Aus dem Calvados
brach im Jahre 1066 Wilhelm der Eroberer auf, um England zu unterwerfen.
Calvados ist bekannt für Tourismus und Austernzucht an seiner 100 km
langen Küste am Ärmelkanal, an der am 6.Juni 1944 die Alliierten ihren
Sturmangriff auf die „Festung“ Europa begannen. Für Kunstliebhaber
und Historiker bietet sich ein reiches Erbe
- romanische Abteien,
Kathedralen, Schlösser und Herrensitze, aber auch stilvolle Fachwerkhäuser.
Und man lebt wie „Gott in Frankreich“. Cidre, Calvados, Käse und Lamm
sind kulinarische Köstlichkeiten, die dem Gaumen schmeicheln. |
Le
Département du Calvados a une population
de 618 mille
habitants répartis
dans 705 communes et une superficie de 5540 km². Caen
- centre régional et
capitale -
est renommée pour son université, son industrie et son port. En
1066 le Duc Guillaume - plus tard
Guillaume le Conquérant - est parti
du Calvados pour conquérir
l’Angleterre. Le Calvados est connu pour son tourisme et ses activités
conchylicoles au bord de la Manche. C’est sur ces plages, longues
d’une centaine de kilomètres, que les alliés commencèrent le 6 juin
1944 l’assaut et la libération de la „forteresse Europe.“ Cette région
offre un patrimoine riche aux amateurs d’art et aux historiens: abbayes
romanes, cathédrales, châteaux, manoirs et jolies maisons à colombages.
C’est ici que l’on peut vivre comme Dieu en France: le cidre, le
calvados, le fromage et des plats à base d’agneau sont des délices
culinaires qui flattent le palais. |